Pizza blanche pour vos apéros

Pour vos apéros, mezzés, tapas, antipasti, brunch,  à emmener en pique nique ou en plat principal avec une salade cette pizza blanche épatera vos convives!
Cette pizza est délicieuse et très légère.

 

1 pâte à pizza- 3 cuill à soupe de fromage genre « Mme Loïck »- 1 mozzarella de 250grs-
1 bouquet de basilic- 1 oignon moyen- sel-poivre- 3 cuill à soupe d’huile safranée (recette antérieure)

Dans un grand bol, mettre un oignon émincé fin, la mozzarella coupée en petits dés, le basilic ciselé, sel, poivre et 2 cuillère à soupe d’huile safranée, mélanger-
Étaler la pâte à pizza, y étaler le fromage « Mme Loïck »
Recouvrir du mélange mozzarella. Enfourner à four chaud  10/15 mn en fonction de la puissance de votre four.
Dès la sortie du four, arroser avec de l’huile d’olive safranée.
Couper en plusieurs parts et servir.

pizza blanche

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